Algérie

Lentilles aux merguez

Titre : Lentilles aux Merguez
Couverts : 4
Temps de cuisson : 1 heure
Catégorie : Légumes
Cuisine : Algérienne
Source : Fatna- Myriam

Ingrédients

• 200 g de lentilles
• 4 merguez
• 4 pommes de terre
• 1 gousse d’ail
• 1 c. à c. de sel
• 1 c. à c. de cumin
• 1 c. à c. de ras el hanout
• 1 c. à c. de concentré de tomates
• 1/3 c. à c. de poivre
• 1/3 c. à c. de paprika
• 1/3 c. à c. de laurier en poudre
• 2 c. à s. d’huile d’olive
• 1 1/2 l d’eau

Instructions